TOP 20+ thực phẩm tốt cho dạ dày được chuyên gia khuyến cáo

October 23, 2020

Dân gian có câu: "Bệnh từ miệng mà ra" để nói đến tầm quan trọng của việc ăn uống và lựa chọn thực phẩm hằng ngày. Lựa chọn thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa có vai trò vô cùng quan trọng. Vậy nhưng, không phải ai cũng biết cách lựa chọn thực phẩm tốt cho dạ dày để bảo vệ sức khỏe của chính mình. 

Vì sao phải lựa chọn thực phẩm tốt cho dạ dày?

Nhu cầu ăn uống là vấn đề không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày của mỗi con người vì nó có ảnh hưởng trực tiếp đến hệ tiêu hóa. Một chế độ dinh dưỡng hợp lý với những thực phẩm tốt cho dạ dày vừa đảm bảo duy trì sức khỏe tự nhiên vừa tăng thêm sức đề kháng cho cơ thể.

Đặc biệt, với người bị đau dạ dày, các triệu chứng bệnh sẽ càng trầm trọng thêm nếu như dung nạp các loại thức ăn gây hại đến bao tử. Ngược lại, nếu lựa chọn các thực phẩm tốt cho bao tử sẽ hỗ trợ rất tốt cho quá trình điều trị bệnh.

Rau xanh là một trong những thực phẩm tốt cho dạ dày mà bạn nên bổ sung hằng ngày

Những thống kê lâm sàng cũng cho biết: Người có chế độ ăn uống phi khoa học sẽ có nguy cơ mắc bệnh cao gấp nhiều lần so với người bình thường. Dinh dưỡng có trong thực phẩm giúp người bệnh hấp thu nhanh chóng, khắc phục tổn thương tại dạ dày. Vì thế, thực phẩm sẽ đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị lâu dài.

Với những người còn duy trì thói quen ăn uống bừa bãi sẽ tăng thêm gánh nặng tiêu hóa cho dạ dày và là nguyên nhân hàng đầu gây ra một loạt những căn bệnh như: viêm loét dạ dày, xuất huyết dạ dày thậm chí là ung thư dạ dày…

LỰA CHỌN THỰC PHẨM TỐT GIÚP HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ BỆNH DẠ DÀY

Những thực phẩm tốt cho dạ dày mà bạn nên ăn mỗi ngày

Lựa chọn thực phẩm tốt cho bao tử là cách tốt nhất để chăm sóc sức khỏe, cải thiện tình trạng bệnh. Dưới đây là các thực phẩm tốt cho dạ dày mà bạn nên ưu tiên lựa chọn cho bữa ăn hằng ngày:

Đậu phụ - món ăn “thân thiết” cho dạ dày

Đậu phụ là thực phẩm quen thuộc và có chứa nguồn protein thực vật vô cùng dồi dào. Ăn đậu phụ mang đến vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Các nghiên cứu cũng đã chứng minh được rằng: Đậu phụ giúp giảm đến 90% nguy cơ mắc bệnh ung thư dạ dày.

Đậu nành - nguyên liệu chính làm nên đậu phụ có chứa isoflavone giúp kiềm chế vi khuẩn HP vô cùng hiệu quả. Đây cũng là món ăn dễ tiêu hóa, rất tốt với người bệnh dạ dày.

Rất nhiều món ăn được chế biến từ đậu phụ như: canh đậu phụ, đậu phụ chiên, rán... đều là những món ăn vô cùng hấp dẫn cho bữa cơm hằng ngày.

Nấm - thực phẩm tốt cho bệnh dạ dày

Trong nấm có nhưng những chất dinh dưỡng có trong nấm vô cùng dồi dào. Một số loại nấm tốt cho hệ tiêu hóa có thể kể đến như: nấm rơm, nấm kim châm, nấm hương, nấm mèo… đây đều là những loại nấm quen thuộc.

Nấm là thực phẩm mà người đau dạ dày nên chọn

Nấm có chứa nhiều chất polysaccharide là một loại chất có tác dụng ức chế tế bào gây ung thư vô cùng hiệu quả. Hơn nữa selen và vitamin D có trong nấm còn giúp tăng cao sức đề kháng cho cơ thể. 

Bạn có thể chế biến nấm cùng những thực phẩm khác như: rau, thịt… để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho món ăn.

Gừng hỗ trợ giảm đau dạ dày

Gừng có thể chế biến cùng với một số loại thức ăn tốt cho dạ dày khác. Đông y cho biết: Gừng có vị cay, tính ấm giúp giảm nhanh các triệu chứng của bệnh dạ dày. Có thể tận dụng gừng để làm gia vị nấu ăn hoặc pha trà gừng ấm và uống vào mỗi buổi sáng.

Tỏi - thực phẩm tốt cho bao tử

Một trong những thực phẩm tốt nhất cho bao tử phải kể đến đó là tỏi. Đây cũng là loại gia vị vô cùng quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình. Loại gia vị này có nhiều công dụng với hệ tiêu hóa. 

Chất chống oxy hóa của tỏi sẽ tăng cường bảo vệ dạ dày, phòng tránh và đẩy lùi vi khuẩn HP gây hại. Tuy nhiên, người bệnh dạ dày cũng nên chú ý khi ăn tỏi và chỉ được ăn với số lượng nhỏ bởi chất fructan có thể làm tăng chứng đầy hơi, chướng bụng...

Khoai lang là thực phẩm người đau dạ dày nên chọn

Khoai lang là nguồn thực phẩm giúp bổ sung kali, magie vô cùng dồi dào. Đây cũng là thực phẩm có lượng đường rất thấp và là thực đơn ăn kiêng hàng đầu. Khoai lang là thực phẩm tốt cho bao tử, giúp co bóp dễ dàng và tốt cho tiêu hóa.

Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn khoai lang vào buổi sáng và ăn với lượng vừa đủ để bảo vệ dạ dày.

Ăn khoai lang hỗ trợ giảm đau dạ dày hiệu quả

Hành tây, cần tây là món ăn dành cho người bệnh dạ dày

Vi khuẩn HP chính là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây bệnh dạ dày. Vì thế, bên cạnh dùng thuốc điều trị vi khuẩn Hp, người bệnh cũng có thể ăn các loại thực phẩm giàu flavonoid. Đây là cách tốt nhất để tiêu diệt vi khuẩn HP gây hại, bảo vệ dạ dày.

Bạn có thể chế biến hành tây, cần tây cùng thịt bò, xào hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau để bổ sung thêm dinh dưỡng cho cơ thể.

Ăn đậu bắp rất tốt cho dạ dày

Đậu bắp còn được mệnh danh là nhân sâm xanh nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao. 

Vitamin B, C, E cùng rất nhiều hoạt chất Caroten, pectin có tác dụng bồi bổ và bảo vệ dạ dày. 

Đậu bắp cũng là một loại thực phẩm được tận dụng để chế biến thành nhiều món ăn tốt cho người bệnh dạ dày.

Người bị đau dạ dày nên ăn các loại rau xanh

Một số loại rau xanh có tác dụng  bảo vệ dạ dày, tốt cho tiêu hóa có thể kể đến như:

Cải bắp, cải bó xôi.... Thêm vào đó, một số loại vitamin như E, K có trong các loại rau cải xanh giúp cho những vết sưng viêm (nếu có) ở dạ dày giảm đi nhanh chóng.

Chất cellulose được tìm thấy rất nhiều trong cải bó xôi giúp cho dạ dày tiết ra các chất nhầy và tốt cho hệ tiêu hóa.

Khoai tây giúp trung hòa axit dạ dày

Khoai tây là loại thực phẩm rất tốt cho dạ dày. Lượng kali có trong khoai tây giúp xoa dịu cơn đau. Chất Cellulose được tìm thấy cũng làm hạn chế lượng axit quá nhiều trong bao tử.

Để bảo vệ dạ dày, bạn nên ăn khoai tây được chế biến kỹ thành các món hầm hoặc xay nhuyễn để giúp cho dạ dày tiêu hóa tốt hơn.

Quế là thực phẩm tốt cho trào ngược dạ dày

Lợi ích quý giá nhất của quế có thể kể tới đó là điều trị chứng khó tiêu, đầy hơi ở người bệnh dạ dày, đây là hiệu quả đã được kiểm chứng. 

Bạn có thể tận dụng quế để cho thêm vào trà uống hằng ngày hoặc xay nhỏ để nấu cùng một vài món ăn khác. 

Thêm một chút quế vào nước ấm và uống hằng ngày là cách tốt nhất giúp bạn bảo vệ dạ dày

Thực phẩm cho người đau dạ dày – Sữa chua

Sữa chua cũng thuộc top thực phẩm tốt cho dạ dày được người bệnh yêu thích. Món ngon này rất dễ ăn và thích hợp để tráng miệng. Với hàm lượng lợi khuẩn dồi dào, sữa chua giúp dạ dày cân bằng lại hệ vi sinh đường ruột để cải thiện hệ tiêu hóa. Tổn thương dạ dày do hại khuẩn sẽ được kiểm soát và làm lành nhanh.

Chuối là loại quả bảo vệ dạ dày

Chuối là loại quả lành mạnh và đặc biệt tốt với dạ dày. Các protein, chất xơ, kali, magie, natri, canxi, sắt, vitamin C, A, B6… có trong loại quả này rất nhiều và đều là nguồn dinh dưỡng với dạ dày. 

Ăn chuối thường xuyên giúp bạn thúc đẩy nhu động ruột khỏe mạnh giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn. Bạn lưu ý nên ăn chuối chín để tận dụng tốt những lợi ích từ loại quả này.

Người đau bao tử nên ăn cherry

Cherry là loại quả thuộc nhóm thực phẩm giàu flavonoid. Các chuyên gia khuyên dùng loại quả này để hỗ trợ trong quá trình chữa bệnh đau bao tử. 

Sau mỗi bữa ăn, bổ sung thêm cherry là cách để bạn tăng sức đề kháng và hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa tốt hơn.

Ức chế khuẩn HP gây hại nhờ việt quất

Vi khuẩn HP thường tấn công dạ dày và gây ra một loạt các căn bệnh về tiêu hóa. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể ức chế loại vi khuẩn này nhờ ăn quả việt quất.

Những chất dinh dưỡng cùng hàm lượng vitamin của việt quất giúp bạn bảo vệ dạ dày tốt hơn.

Táo - loại quả thân thiện với bao tử của bạn

Táo là loại quả mà bạn nên nghĩ đến đầu tiên nếu đang muốn “chăm sóc” cho dạ dày. Trong táo rất giàu giàu pectin và các enzyme để hỗ trợ tiêu hóa thức ăn nhanh chóng và bôi trơn hệ tiêu hóa. 

Táo cũng là nguồn cung cấp thêm calo cho cơ thể. Đặc biệt, nếu chọn được táo sạch bạn có thể tận dụng vỏ táo để tăng thêm pectin. Chất này hỗ trợ tăng thêm hoạt động cho dạ dày và đường ruột, giúp cho quá trình bài tiết hiệu quả hơn và khắc phục tình trạng táo bón.

Ăn bơ giúp bao tử hoạt động nhịp nhàng hơn

Quả bơ có chứa hàm lượng kali, chất xơ và các loại dầu tốt cho dạ dày và giúp hệ tiêu hóa làm việc ổn định hơn. Bạn sẽ vô cùng bất ngờ với những lợi ích mà bơ mang lại cho sức khỏe dạ dày sau một thời gian sử dụng loại quả này.

Ăn bơ cũng giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động nhịp nhàng hơn nhờ tính mềm và những hoạt chất quý giá của loại quả này.

Bơ là loại quả “thân thiện” với dạ dày của bạn

Đu đủ giúp bạn xoa dịu cơn đau

Nếu còn băn khoăn khi lựa chọn thực phẩm tốt cho dạ dày bạn nên chọn ăn đu đủ chín. Những hoạt chất Enzyme papain hay chymopapain có trong một quả đu đủ chín có khả năng thúc đẩy tiết acid cho dạ dày. 

Ăn đu đủ thường xuyên là cách tốt nhất để giảm bớt áp lực cho quá trình tiêu hóa, cải thiện tình trạng táo bón, khó tiêu.

Đau dạ dày nên ăn bánh mì

Bánh mì là thực phẩm có khả năng hút bớt lượng axit dư thừa trong dạ dày và giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

Khi thấy cơn đau dạ dày kéo đến, người bệnh có thể nhấm nháp một miếng bánh mì nhỏ để làm giảm những cơn đau này. Bánh mỳ cũng rất thích hợp với những người đang có ý định giảm cân mà không gây hại đến dạ dày.

Gợi ý món ăn tốt cho người đau dạ dày

Ngoài việc lựa chọn thực phẩm tốt cho dạ dày, người bệnh cũng có thể tham khảo một số món ăn tốt cho dạ dày sau đây:

Canh lươn nấu đảng sâm

Món canh đu đủ nấu sườn

Canh đu đủ nấu cùng sườn là một món ăn mà người đau dạ dày nên chọn

Cháo hạt sen

Không chỉ cần lựa chọn những thực phẩm phù hợp, việc chế biến các món ăn cũng có tác động ít nhiều tới bệnh dạ dày người bệnh dạ dày cần chú ý. Người bệnh dạ dày cần chú ý nấu chín, ninh nhừ các món ăn. Bạn nên chế biến luộc, hấp, tránh ăn nhiều các thực phẩm chiên, rán hay xào vì dầu mỡ làm khó tiêu hóa hơn. 

Tuyệt đối tránh ăn đồ sống, đồ lạnh và sử dụng các chất kích thích có thể gây nguy hại lớn cho niêm mạc dạ dày.

Một số cách chế biến món ăn mà bệnh nhân đau dạ dày nên ăn đó là:

Ngoài ra, theo thống kê của các bác sĩ, có đến 55 món ăn tốt nhất cho người đau dạ dày, trong đó phải kể đến như: Canh bao tử heo nấu tiêu, canh bao tử heo nấu quýt, trứng gà tam thất…

Lời nhắc của chuyên gia: Đau dạ dày phải chữa bệnh ngay!

TS.BS Nguyễn Thị Vân Anh, nguyên Trưởng Khoa Nội, BV YHCT TW cho biết: "Bệnh dạ dày càng để lâu càng có nhiều biến chứng nguy hại đến sức khỏe. Đặc biệt, khi vi khuẩn HP xâm nhập vào dạ dày sẽ tấn công lớp niêm mạc dạ dày đầu tiên. 

Loại vi khuẩn này sản xuất một loại cytotoxin gọi là bóng vacuolating cytotoxin Al lâu dần chúng sẽ có khả năng gây loét, thủng và nghiêm trọng hơn là bệnh ung thư dạ dày."

Thuốc Đông y có nhiều ưu điểm nổi bật trong điều trị bệnh dạ dày

Chữa bệnh nhờ các bài thuốc Đông y hiện nay đang là sự lựa chọn hàng đầu của người bệnh dạ dày. Các chuyên gia về YHCT cũng khẳng định: Đông Y có những ưu điểm vượt trội hơn hẳn so với Tây y và những bài thuốc chữa bệnh bằng mẹo dân gian khác.

Các bài thuốc Đông y có thể đi sâu chữa bệnh tận gốc mà không gây ra những tác dụng phụ gây hại tới sức khỏe. Đây là điều mà đa số các loại thuốc Tân dược chưa thể làm được.

Một trong những bài thuốc Đông y được tin dùng nhất trên thị trường hiện nay đó là Sơ can Bình vị tán được bào chế tại Thuốc dân tộc. Đây là bài thuốc chữa bệnh dạ dày theo đúng cơ sở lý luận của Đông y: Bình can kiện tỳ, ôn bổ tỳ vị.

Sơ can Bình vị tán - bài thuốc số 1 cho người bệnh dạ dày

Những ưu điểm vượt trội của bài thuốc này có thể kể đến như:

Thành phần dược liệu 100% là các thảo dược thiên nhiên quý giá. Người bệnh có thể hoàn toàn an tâm sử dụng mà không cần lo sợ những tác dụng phụ với cơ thể. Các vị thuốc chính có trong bài thuốc là Bố chính sâm, ô tặc cốt, tam thất, bạch truật, bạch thược,... có công dụng cao trong điều trị viêm loét dạ dày.

Vườn dược liệu của Trung tâm được nuôi trồng nằm tập trung ở các tỉnh miền núi phía bắc như Hải Dương, Bắc Kạn, Lào Cai,... mang lai hiệu quả cao, chất lượng tuyệt đối.

Vườn dược liệu Đông y đạt chuẩn GACP - WHO là nơi nhập nguyên liệu bào chế thuốc của Trung tâm Thuốc dân tộc

Chế phẩm của Sơ can Bình vị tán có tác dụng tấn công toàn diện. Mỗi chế phẩm thuốc có thể sử dụng độc lập hoặc kết hợp với nhau tuy theo mức độ bệnh. 

Thuốc được bào chế dưới dạng viên hoàn, thuốc sắc, cao mềm giúp cho quá trình sử dụng thuận tiện và dễ dàng hơn.

Bài thuốc của Trung tâm Thuốc dân tộc có lộ trình điều trị rõ ràng

Hiệu quả của Sơ can Bình vị tán đã qua kiểm chứng. Với cách bào chế độc đáo từ những thảo dược quý hiếm, Sơ can Bình vị tán đã không làm thất vọng giới chuyên môn YHCT kể từ khi được đưa vào ứng dụng điều trị bệnh dạ dày nói chung và viêm hang vị nói riêng. 

Từ khi đưa vào ứng dụng chữa bệnh, Sơ can Bình vị tán đã được chữa khỏi viêm hang vị dạ dày, giúp HÀNG NGHÌN NGƯỜI thoát khỏi nỗi ám ảnh mất ăn, mất ngủ do căn bệnh này gây ra.

Báo chí dành nhiều lời khen ngợi cho bài thuốc Sơ can Bình vị tán

Với những thành công này, Trung tâm Thuốc dân tộc đã được khen ngợi rất nhiều trên báo chí và các phương tiện truyền thông. Đồng thời các chương trình về sức khỏe cũng nhiều lần giới thiệu về bài thuốc tới các khán giả đang quan tâm, tìm hiểu cách điều trị viêm hang vị dạ dày hiệu quả.

Mỗi năm có hàng ngàn bệnh nhân điều trị bệnh dạ dày thành công tại Trung tâm Thuốc dân tộc

Xem thêm video: VTV2 giới thiệu bài thuốc Chữa bệnh DẠ DÀY bằng ĐÔNG Y tại THUỐC DÂN TỘC

https://www.youtube.com/watch?v=EcsyuI2RO0U&t=2s

Thông tin địa chỉ chữa bệnh dạ dày tốt nhất:


Thông tin hữu ích

Về tác giả: THẠC SĨ BÁC SĨ NGUYỄN THỊ TUYẾT LAN

Bác sĩ Nguyễn Thị Tuyết Lan là người thầy thuốc của nhân dân tài đức vẹn toàn, cống hiến hết mình cho nền Y học cổ truyền trong suốt 40 năm. Bác sĩ Tuyết Lan hiện đang giữ chức vụ Giám đốc cố vấn chuyên môn đa khoa: Tai Mũi Họng và Tiêu Hóa tại SuckhoeVN - Blog Sức khỏe Việt Nam.
Hội tụ ở bác sĩ không chỉ là tư chất thông minh, sâu y lý - giỏi y thuật mà còn là một trái tim giàu y đức. Nhờ vậy, bác sĩ Tuyết Lan đã giúp hàng triệu bệnh nhân thoát khỏi nỗi ám ảnh của bệnh tật.
Liên hệ nhận tư vấn trực tiếp miễn phí từ bác sĩ: https://suckhoevn.webflow.io/thac-si-bac-si-nguyen-thi-tuyet-lan
Hashtag: #bacsinguyenthituyetlan, #bacsituyetlan, #thacsibacsituyetlan, #covansuckhoevn, #giamdoccovansuckhoevn, #nguyenthituyetlan, #tuyetlansuckhoevn

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Làm sao hết nghẹt mũi? - 13 biện pháp tại nhà hiệu quả nhất

Làm sao hết nghẹt mũi? - 13 biện pháp tại nhà hiệu quả nhất

Làm sao để hết nghẹt mũi hiệu quả ngay tại nhà? Khi niêm mạc mũi bị sung huyết và dịch nhầy đường hô hấp tắc nghẽn lại thì sẽ gây ra triệu chứng nghẹt mũi.

[Nghẹt mũi] Nguyên nhân và cách điều trị an toàn, dứt điểm

[Nghẹt mũi] Nguyên nhân và cách điều trị an toàn, dứt điểm

Nghẹt mũi là tình trạng tắc nghẽn một hoặc cả 2 bên lỗ mũi do sưng viêm lớp màng lót trong khiến dịch nước mũi bị ứ đọng. Nếu để lâu, tình trạng này có thể

[Bật mí] Những cách trị sổ mũi hiệu quả cho người lớn và trẻ em

[Bật mí] Những cách trị sổ mũi hiệu quả cho người lớn và trẻ em

‍Các cách trị sổ mũi như dùng thuốc tây, thuốc đông y hay mẹo dân gian đều mang lại những hiệu quả cải thiện nhất định. Tuy nhiên, mỗi phương pháp điều trị này

[Sổ mũi] Cảnh báo nhiều bệnh nguy hiểm và cách chữa dứt điểm

[Sổ mũi] Cảnh báo nhiều bệnh nguy hiểm và cách chữa dứt điểm

Hầu hết mọi người đều từng gặp phải tình trạng sổ mũi, thậm chí cảm thấy khó chịu, bất tiện do nước mũi xuất hiện quá nhiều. Đa phần mọi người cho rằng...

[Chuyên gia giải đáp] Viêm mũi dị ứng có lây không?

[Chuyên gia giải đáp] Viêm mũi dị ứng có lây không?

Viêm mũi dị ứng có lây không là câu hỏi rất nhiều người bệnh quan tâm. Để xét bệnh có yếu tố lây nhiễm hay không thì phải căn cứ vào tác nhân dẫn đến bệnh.

[Chuyên gia tư vấn] Viêm mũi dị ứng nên ăn gì, kiêng gì?

[Chuyên gia tư vấn] Viêm mũi dị ứng nên ăn gì, kiêng gì?

Viêm mũi dị ứng nên ăn gì, kiêng gì? Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hiệu quả của thuốc điều trị và đẩy nhanh khả năng phục hồi

Trang chủgiới thiệuliên hệ